L’Aventure du Sucre

Située dans une ancienne sucrerie à Beau Plan, l’Aventure du Sucre a été transformée en un musée moderne et ludique qui permet de découvrir ou redécouvrir l’histoire du sucre à Maurice. Grâce à un parcours interactif, vous découvrirez l’exploitation de la canne à sucre, les procédés de fabrication, la transformation ainsi que les anciennes routes du sucre.

Après un passage à l’amphithéâtre et à l’espace d’exposition temporaire, vous accéderez au Village Boutik où vous pourrez acheter des souvenirs. Votre visite à l’Aventure du Sucre se terminera par une dégustation des 12 sucres non raffinés fabriqués localement. Des saveurs et des senteurs différentes qui vous amèneront à une conclusion intéressante : tous les sucres ne se ressemblent pas !